Sous Chef

Toko Bangunan Rama Tea · 📍 Gunung Kidul · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Toko Bangunan Rama Tea sedang mencari seorang Sous Chef yang berkualitas untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memasak yang baik, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan yang disajikan di toko kami. Jika Anda memiliki pengalaman sebagai Sous Chef atau memiliki kemampuan yang sesuai, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk makanan.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan.,Membuat dan mengembangkan menu makanan.,Mengawasi dan melatih staf dapur.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan terawat dengan baik.,Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan.,Melaporkan keuangan dan operasional dapur kepada manajer.,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang ada.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman sebagai Sous Chef minimal 2 tahun.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris atau bahasa Indonesia yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim.

🛠️ Keahlian

Memasak dengan berbagai teknik.Mengelola inventaris dan stok bahan makanan.Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan.Melatih dan mengawasi staf dapur.Mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan.Menggunakan peralatan dapur dengan baik.Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.Mengelola keuangan dan operasional dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait