Head Chef

Terang Konstruksi Jaya, perusahaan kontraktor pembangunan infrastruktur di Tasikmalaya, Jawa Barat, mencari Head Chef untuk mengelola tim koki di proyek kami.

Perusahaan kami beroperasi di industri konstruksi dan pembangunan, dengan fokus pada proyek-proyek besar di wilayah Jawa Barat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola dan mengkoordinasikan tim koki.
2. Memastikan kualitas dan keselamatan makanan di proyek.
3. Membuat dan mengelola menu makanan untuk proyek.
4. Memantau persediaan bahan makanan.
5. Memastikan pelaksanaan standar keamanan pangan.
6. Melaporkan langsung kepada manajer proyek.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef.
2. Pendidikan S1 di bidang kuliner atau terkait.
3. Memiliki sertifikasi keamanan pangan.
4. Memahami regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.
5. Kemampuan komunikasi yang baik.
6. Berpengalaman dalam lingkungan konstruksi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait