Head Chef

CV Sri Property · 📍 Magelang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 16.000.000 per month
Kami mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Sri Property di Magelang, Jawa Tengah. Peran ini menawarkan gaji kompetitif antara Rp 14.000.000 hingga Rp 16.000.000 per bulan. Kami mencari profesional yang dapat memimpin tim koki dan memastikan standar kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki visi dan komitmen untuk keunggulan, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengawasi dan melatih staf koki untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.,Menghadiri rapat dengan manajemen untuk membahas strategi dan tujuan operasional.,Memastikan semua regulasi kesehatan dan keselamatan makanan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.,Memahami dan dapat menerapkan standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan tim dan manajemen.,Memiliki kemampuan pemecahan masalah dan berpikir kreatif.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola tim dengan efektif.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan persediaan bahan makanan.Kemampuan untuk memimpin dan melatih tim koki.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait