Assistant Sous Chef
PT Pancaran Garuda ยท ๐ Lubuklinggau, Sumatera Selatan ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 โ Rp 8.000.000 per month
PT Pancaran Garuda sedang mencari Assistant Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau, Sumatera Selatan. Dalam posisi ini, Anda akan membantu Sous Chef dalam mengelola operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim masak. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji kompetitif.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Sous Chef dalam mengelola operasional dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Memimpin tim masak dalam mempersiapkan hidangan.,Mengikuti standar keamanan makanan dan higiene.,Mengembangkan menu dan merekomendasikan pembelian bahan.,Mengawasi persediaan bahan dan mengatur inventaris.,Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada tim masak.,Memastikan operasional dapur berjalan dengan efisien.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ServSafe) adalah plus.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Berpengalaman dalam mengelola tim masak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai hidangan Indonesia.Kemampuan manajemen tim dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan multitasking dan manajemen waktu.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang